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Les Salades Nos Spécialités La Raclette à volonté Les Fondues Nos Desserts Nos Glaces Vins Blancs 75cl Vins Rouges 75cl Vin Rosé 75cl Nos pots Bulles & Spiritueux Apéritifs Bières Boissons Fraiches Digestifs Boissons Chaudes

Carte les Marmottes

Les Salades

La chèvre

Salade verte, toast de fromage de chèvre gratinés au four, miel, jambon cru

17,00 EUR

Petite salade verte

3,50 EUR

Nos Spécialités

Tartiflette

Pommes de terre, poitrine fumée , oignons, crème et 1/4 de reblochon

21,50 EUR

Gratin de crozets

Crozets nature, oignons, crème, gratiné aux 3 fromages.

21,00 EUR

Gratin de crozets jambon blanc

Crozets nature, oignons, crème, jambon blanc gratiné aux 3 fromages.

22,00 EUR

Gratin de crozets à la truffe

Crozets nature, oignons, crème, truffe, gratiné aux 3 fromages.

24,00 EUR

Gratin de crozets, diots fumés et reblochon

Crozets nature, oignons, crème, diots fumés, reblochon.

25,50 EUR

La Raclette à volonté

Fromage, pommes de terre et salade à volonté. Accompagné d'une belle assiette de charcuterie! La raclette peut-être mangé à partir d'une personne ! Raclette en libre-service // assiette charcuterie supplémentaire : 6,50€ La formule à volonté s'arrête à 23h.

Raclette lait cru

32,00 EUR

Petite bolée de truffe

(environ 40g)

5,50 EUR

Les Fondues

(Minimum 2 personnes, prix par personne/ env.250g de fromage par personne) *Accompagné de pain de campagne à l’ancienne et salade verte Assiette de pommes de terre : 4,5€ Assiette de charcuteries : 8€

Fondue Savoyarde

22,00 EUR

Fondue Savoyarde à l'ail des Ours

26,50 EUR

Fondue Savoyarde aux cèpes

26,00 EUR

Fondue Savoyarde à la truffe

27,00 EUR

Fondue SUISSE "Gruyère Vacherin" env.200g

31,50 EUR

Nos Desserts

Coulant au chocolat

et sa glace vanille

9,00 EUR

Moelleux caramel beurre salé

et sa glace vanille

10,00 EUR

Café ou thé gourmand

9,50 EUR

Digestif gourmand

Génépis, chartreuses, limoncello, poire, vodka, diplomatico, cognac, armagnac, get 27.

15,00 EUR

Nos Glaces

Nos glaces proviennent de chez " Glace des Alpes"

Boules de glaces

Vanille, Chocolat, Citron, Caramel Beurre salé, Citron, Marron, Tiramisu, Fraise, Poire, Bueno, Rocher Praliné, Noisette, Chartreuse, Génépi

1 Boule

3,50 EUR

2 Boules

6,00 EUR

3 Boules

9,00 EUR

Les composées

10,00 EUR

Nôtre dame des neiges

vanille, sauce chocolat, meringue, chantilly

Mont-Blanc

Vanille et marron, crème marron, chantilly

Le refuge

Vanille, Caramel beurre salé, Chocolat, Sauce Caramel Salé, Chantilly

La Nuts

noisette, rocher praliné, nutella, chantilly

Les Alcoolisées

11,00 EUR

Piste Verte

glace chartreuse, alcool chartreuse verte

Tout Shuss

sorbet génépi, alcool génépi

Vins Blancs 75cl

Roussette de Savoie AOC

Domaine Jacquin "Vin de Savoie"

27,00 EUR

Uby N4

IGP côtes de Gascogne "moelleux"

28,00 EUR

Chignin Bergeron

Domaine Chancelière "Vin de Savoie"

37,00 EUR

Vins Rouges 75cl

Mondeuse

Domaine Jacquin "Vin de Savoie"

27,00 EUR

Les Jamelles

OC IGP SYRAH

26,00 EUR

Croze Hermitage

Cave de Tain "Rochegonde"

40,00 EUR

Vin Rosé 75cl

Nos pots

Vins Blanc, Rouge, Rosé 12cl : 4e 25cl : 7e 46cl : 12e

Bulles & Spiritueux

Crémant

75cl

22,00 EUR

Chartreuse Verte

75cl

140,00 EUR

Chartreuse Jaune

75cl

130,00 EUR

Génépis "les Pères Chartreux"

75 cl

80,00 EUR

Apéritifs

Kir maison 10cl

Vin blanc de Savoie pétillant et crème de myrtille

6,00 EUR

Kir 12cl

Crème de : cassis, myrtille, châtaigne, pêche

5,00 EUR

Pastis ou Ricard

2 cl

4,50 EUR

Martini Rouge ou Blanc

6cl

5,50 EUR

Vodka

4cl

7,00 EUR

Clan Campbell

4cl

7,00 EUR

Jack Daniel’s

4cl

8,50 EUR

Supplément sirop

0,20 EUR

supplément Coca

2,00 EUR

Bières

Jupiler

Bière blonde 25cl

7,00 EUR

Blanche des neiges

Bière blanche, 33cl

7,00 EUR

Boissons Fraiches

Coca Cola, Coca Zéro, Ice Tea, Perrier

33cl

5,00 EUR

Jus de fruits Pomme, ACE, fraise

20cl

5,00 EUR

Limonade nature

25cl

5,00 EUR

Sirop citron, grenadine, menthe, pêche

2,50 EUR

San benedetto naturel

1L

6,00 EUR

San Benedetto Gazeuse

1L

6,00 EUR

Digestifs

Génépi 4cl

11,00 EUR

Chartreuse Verte 4cl

11,50 EUR

Chartreuse Jaune 4cl

10,50 EUR

Armagnac 4cl

7,50 EUR

Cognac 4cl

7,50 EUR

Get 27 5cl

8,00 EUR

Liqueur de Poire 4cl

8,00 EUR

Limoncello 4cl

7,00 EUR

Diplomatico 4cl

rhum

10,00 EUR

Boissons Chaudes

Café

2,00 EUR

Thés, Infusions

Les 2 Marmottes

4,50 EUR

アクセス/お問い合わせ

261 Rue Vendôme 69003 Lyon
04 78 60 42 27

お問い合わせ

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